孕妇吃什么好呢？孕妇在怀孕期的主要食品如下：
水果
多吃水果对大脑发育很有好处。水果洗净后生吃,避免了维生素因加热而大部分损失的现象,所以,经常食用水果的人,体内是不会缺乏维生素的。
小米和玉米中
每100克小米和玉米中蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素、维生素Bl及维生素B2的含量,均是大米、面粉所不及的,小米和玉米是健脑、补脑的有益主食。
鹌鹑
鹌鹑的药用价值很显著,食用这种食物,可以使人变得聪明。枸杞、肉与鹌鹑同时炖熟服用,具有健脑养神益智的功效。
芝麻
芝麻,特别是黑芝麻,可通肠胃,疏血脉,润肌肉。具有“补气、强筋、健脑”的效果。芝麻的食用方式较多,炒熟后研末,加入盐和焙过的花椒粉后可夹馍、调面条,还可拌在凉菜里或蒸成花卷,制成芝麻酱。经常食用,具有补血、养发、润肠、生津、通乳等功效。
核桃
核桃的营养丰富,500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或4750克牛奶的营养价值,特别对大脑神经细胞有益,可去皮后生吃;也可以研碎与红糖拌和蒸包子吃,也可以炒熟后压碎和其他调料一起蒸花卷吃;还可以煮粥,或做成桃酥吃,如果孕妇每天坚持吃几个核桃,对自己身体的保养和对胎儿的发育,均有很大的好处。
红枣
红枣中维生素C的含量高达540毫克/百克。除了煮粥食外,还可制成枣馅、枣糕、枣饼、枣馍,或包在粽子里食用。
木耳
木耳还具有滋补、益气、养血、健胃、止血、润燥、清肺、强智等疗效,用于滋补大脑和强身,还可以和其他菜肴配合烹调。黑木耳炖红枣,具有止血、养血之功效,是孕、产妇的补养品,木耳和黄花菜共炒,可收到补上加补之效。
桂圆
桂圆中维生素C的含量仅次于红枣,可防治神经衰弱,同时兼有食疗的效果。
花生
花生素有“植物肉”的美称,和大豆一样,富含极易被人体吸收利用的优质蛋白。生食、炸、煮、腌、酱均可,营养成分基本不变。孕妇可经常食用花生仁(其红衣可治疗贫血,不可抛弃),与大枣、桂圆肉、糯米煮食。
荔枝
将荔枝干与大米适量煮食,可健肾补脾。荔枝干与大枣各10个,水煎服。可治孕、产妇贫血、体虚。
