
怀孕中期食谱之阳春面材料:
鸡蛋面条100克,鸡蛋1个,青蒜苗3棵,香油5克,植物油、盐、味精、高汤各适量。
怀孕中期食谱之阳春面做法:
(1)鸡蛋磕入碗内搅匀;炒锅上火烧热,用洁布抹一层花生油,倒入蛋液摊成蛋皮,取出切成细丝;蒜苗洗净,切成2.5厘米长的段。
(2)锅置火上,加水烧开,下鸡蛋面条煮熟,捞出盛碗内,撒上蛋皮丝、青蒜段。将高汤倒入炒勺中烧开,撇去浮沫,加盐、味精调味,再淋点香油,浇在面条上即成。
怀孕中期食谱之阳春面营养:
汤清味鲜,清淡爽口。含有蛋白质、脂肪、碳水化合还能提供人体必需的B族维生素和部分矿物质。适合妊娠呕吐者食用。
