怀孕中期食谱之赤豆鲫鱼汤材料：

　　赤小豆100克,鲫鱼1条,葱、姜各适量,料酒、盐各适量。

　　怀孕中期食谱之赤豆鲫鱼汤做法：

　　1.鲫鱼去鳞、腮及内脏洗净;赤小豆洗净去泥沙;葱切段;姜切片。

　　2.鲫鱼稍煎黄,可使肉不易散;赤小豆、鲫鱼放锅中,加适量水,大火烧开,再小火炖煮50分钟后,放料酒、盐,再煮25分钟即成。

　　怀孕中期食谱之赤豆鲫鱼汤营养：

　　鲫鱼的营养特,点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸。鲫鱼还有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水消肿等功效。对于孕晚期的水肿有很好的缓解作用。赤小豆也是利水消肿的理想食物,这款汤非常适合孕晚期食用。