怀孕中期食谱之西红柿炒口蘑材料：

　　口蘑500克,小西红柿100克,葱花少许,盐、水淀粉、鸡汤各适量。

　　怀孕中期食谱之西红柿炒口蘑做法：

　　1.小西红柿均洗净,切成两半;口蘑用沸水汆烫至变色捞出。

　　2.锅中倒植物油,烧至七八成热时,放入葱花煸出香味,倒入西红柿、口蘑煸炒,加入鸡汤,待锅开时放盐,用水淀粉勾芡出锅即可。

　　怀孕中期食谱之西红柿炒口蘑营养：

　　西红柿含有丰富的维生素和矿物质,能降低血压和毛细血管的通透性,并有一定的抗炎作用。这道西红柿炒口蘑更是养生保健的佳肴,具有清热解暑、养阴、生津、降血压、降血脂的功效,孕妈妈多次食用可以预防妊娠期高血压、高血脂。