
怀孕后期食谱之猪肝木耳粥材料:
黑木耳20克,猪肝100克,大米100克,姜丝适量,香油、盐各适量,料酒少许。
怀孕后期食谱之猪肝木耳粥做法:
1.黑木耳用冷水泡软,去蒂、洗净,撕碎。
2.猪肝洗净,切薄片,放入碗中,用姜丝、料酒、盐腌渍入味。
3.大米淘净,放入锅中,加适量清水,大火烧开后加入黑木耳、猪肝、姜丝,转用小火慢熬成粥,放入盐、香油,调匀即可。
怀孕后期食谱之猪肝木耳粥营养:
肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官,所以买回的鲜肝不要急于烹调,应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟,然后放在水中浸泡50分钟。
