
孕十月食谱之虾仁蒸蛋材料:
鲜虾仁50克,鸡蛋2个,鲜香菇2朵,香油5克,葱花、鸡精、食盐、淀粉各少许。
孕十月食谱之虾仁蒸蛋做法:
1.将虾仁洗净,沥干水分,加入食盐、鸡精、淀粉拌匀腌入味;香菇择洗干净后切成小薄片。
2.鸡蛋打入碗内搅匀,加入虾仁、香菇片,再加少许食盐和适量水调匀,上笼蒸10分钟至熟,淋入香油,撒上葱花即可。
孕十月食谱之虾仁蒸蛋营养:
虾仁蛋白质含量极为丰富,还含有充足的钙、铁、磷、镁、碘等矿物质,常食可促进生长发育;鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素,能健脑益智,促进肝细胞再生。二者配上香菇,营养互补,为孕期供给全面营养。
