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孕十月食谱之虾仁蒸蛋

时间:2010-03-29 22:13来源:www.yunyuzhishi.cn 作者:孕育知识 点击:
孕十月食谱之虾仁蒸蛋材料: 鲜虾仁50克,鸡蛋2个,鲜香菇2朵,香油5克,葱花、鸡精、食盐、淀粉各少许。 孕十月食谱之虾仁蒸蛋做法: 1.将虾仁洗净,沥干水分,加入食盐、鸡精、淀粉拌匀
  
孕十月食谱之虾仁蒸蛋

  孕十月食谱之虾仁蒸蛋材料:

  鲜虾仁50克,鸡蛋2个,鲜香菇2朵,香油5克,葱花、鸡精、食盐、淀粉各少许。

  孕十月食谱之虾仁蒸蛋做法:

  1.将虾仁洗净,沥干水分,加入食盐、鸡精、淀粉拌匀腌入味;香菇择洗干净后切成小薄片。

  2.鸡蛋打入碗内搅匀,加入虾仁、香菇片,再加少许食盐和适量水调匀,上笼蒸10分钟至熟,淋入香油,撒上葱花即可。

  孕十月食谱之虾仁蒸蛋营养:

  虾仁蛋白质含量极为丰富,还含有充足的钙、铁、磷、镁、碘等矿物质,常食可促进生长发育;鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素,能健脑益智,促进肝细胞再生。二者配上香菇,营养互补,为孕期供给全面营养。

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