怀孕初期食谱之清蒸大虾材料：

　　带皮大虾500克，香油10克，料酒、酱油各15克，味精1.5克，醋25克，汤50克，葱、姜、花椒各适量。

　　怀孕初期食谱之清蒸大虾做法：

　　(1)大虾洗净,剁去脚、须,摘除沙袋、沙线和虾脑,切成4段,葱切条,姜一半切片,一半切末。

　　(2)将大虾段摆入盘内,加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤,上笼蒸10分钟左右取出,拣去葱、姜、花椒装盘。

　　(3)用醋、酱油、姜末和香油对成汁,供蘸食。