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怀孕初期食谱之柠檬姜蒜爆牡蛎

时间:2010-06-12 19:51来源:www.yunyuzhishi.cn 作者:孕育知识 点击:
怀孕初期食谱之柠檬姜蒜爆牡蛎材料: 牡蛎300克,柠檬屑1小匙,青椒、红椒各半个,蒜末、姜末各1大匙,葱末适量 怀孕初期食谱之柠檬姜蒜爆牡蛎调料: 酱油2大匙,白糖、柠檬汁各1小匙
  
怀孕初期食谱之柠檬姜蒜爆牡蛎

  怀孕初期食谱之柠檬姜蒜爆牡蛎材料:

  牡蛎300克,柠檬屑1小匙,青椒、红椒各半个,蒜末、姜末各1大匙,葱末适量

  怀孕初期食谱之柠檬姜蒜爆牡蛎调料:

  酱油2大匙,白糖、柠檬汁各1小匙,料酒、胡椒粉、水淀粉、盐各适量

  怀孕初期食谱之柠檬姜蒜爆牡蛎做法:

  1.牡蛎洗净,打开,取出牡蛎肉,洗净后汆烫,盛出后用冷水浸泡;青椒、红椒洗净,切斜段。

  2.油锅烧热,放入葱末、姜末、蒜末炒香。

  3.加入牡蛎肉、青椒、红椒同炒,放入水淀粉以外的所有调料炒匀,再用水淀粉勾芡,撒上柠檬屑即可。

  怀孕初期食谱之柠檬姜蒜爆牡蛎营养:

  牡蛎有潜阳补阴、重镇安神、收敛固涩等功效,柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸等营养物质、这两者搭配食用,可以起到开胃的作用,能够有效缓解眩晕耳鸣、自汗盗汗、胃痛泛酸等早孕反应

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