在日常生活中往往会有这样的事,当婴儿发热时,为了补充营养,使患儿尽快康复,在饮食中增加鸡蛋数量。其实,这样做不仅不利于身体的恢复,反而有损身体健康。

　　生活中,我们会有这样的体会,饭后体温略有升高。这主要是由于食物在体内氧化分解时,除了食物本身放出热能外,食物还刺激人体产生一些额外的热量,这种作用在医学上叫做食物的特殊动力作用。人体所需的三种生热营养素的特殊动力作用是不同的,如脂肪可增加基础代谢的3%~准%,碳水化合物(糖)可增加5%~6%,蛋白质则高达15%~30%。所以,当发热时食用过多鸡蛋,不但不能降低体温,反而使体内热量增加,不利于患儿甲日康复。正确护理方法是鼓励婴儿多饮温开水,多吃水果、蔬菜及含蛋白质低的食物,最好不吃鸡蛋。

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