味觉和嗅觉也是感觉的一部分,相对于视觉和听觉来说,新生儿的味觉和嗅觉就相当灵敏了。
新生儿出生后不久就能够辨别不同的味道,他们喜欢品尝带有甜味的水,对咸的、酸的或苦味的水表示出痛苦、不愉快的表情。新生儿的嗅觉也相当灵敏,能区别不同的气味,尤其对来自母亲身上的气味特别敏感。有—位英国学者发现,新生儿出生后6天就能辨别自己母亲身上的气味。他做了—个实验,在婴儿的鼻两侧各放一块奶垫.上面留有两位母亲的乳汁,一侧是婴儿自己母亲的奶垫,另—侧是他人母亲的奶垫,观察新生儿是否能将头转向自己母亲的奶垫。结果发现,出生后2天的新生儿不表现出对自己母亲奶垫的兴趣,而到了第6天时,大多数小儿能经常地将头转向自己母亲的奶垫。说明出生后6天的新生儿已经能够闻出自己母亲的气味了。平时,母亲在给孩子喂奶就能发现,自己的孩子能闻到母乳的香味,并表示出急切地寻找乳头。

