产后食谱之麻油蛋包面线材料:
鸡蛋1个,无盐面线100克,菠菜30克,芝麻油1大匙,米酒2大匙,水2碗,食盐少许,老姜适量。
产后食谱之麻油蛋包面线做法:
1.将菠菜洗净,切段;蛋打好;姜切片。
2.将面线放入滚水中烫熟,捞起备用。
3.将一小匙芝麻油烧热,把姜片爆香夹出,再把蛋煎熟后盛起。再加剩余的芝麻油烧热,加水煮滚,放入烫熟的面线,加菠菜稍煮,起锅时加入米酒、食盐即成
产后食谱之麻油蛋包面线功效:
芝麻油含有丰富的不饱和脂肪酸,除了可以帮助脂肪代谢以外,对于荷尔蒙的调整更是不可缺少的,而且芝麻油有加强子宫收缩的功能,所以可以加速子宫的复原。鸡蛋是优质蛋白质来源,可以加强生产之后的伤口愈合。面线提供的糖类有节省蛋白质的效果,对生产后的身体修复很有帮助
